我喜歡咖啡尤其它那股香味,真是令人陶醉,但遺憾的是我喝咖啡會
心悸頭暈,所以只能選擇奶茶 奶茶種類很多像一般紅茶綠茶泡的奶茶
但這沒辦法滿足我 ,我的心中有個第一名就是伯爵奶茶每次出國總是
會尋覓不同國家的伯爵茶 ,而這裡我要介紹四種伯爵茶






拍照時阿喵來湊熱鬧

TWININGS  是最一般的伯爵茶,在頂好超市就可以買到是英國出產的
 有茶包跟茶葉包裝,他的香味比較沒那麼濃烈所以我已經慢慢在淘汰它
 除非我那些好喝的伯爵茶已經喝完了,我才會比較不甘願的去超市買   http://www.thl.com.tw/product/TWININGS/TWINmain.asp

ST.DALFOUR  是標榜ORGANIC有機的茶葉 味道也不錯 這個我是去香
港買的,價錢還可以 台北的大葉高島屋也有賣只是價錢貴很多 只有茶包
沒看過茶葉,它還有一個東西就是果醬很有名,味道也很讚!
http://www.stdalfour.com/Home.aspx?langid=1&ItemID=24&TeaID=9&TeaSelect=0&ID=3&selection=1



BENOIST 則是日本自有品牌但原料是英國產地 這個是弟媳買給我的
味道真是好,香醇,有茶包跟茶葉包裝,價錢不便宜,但真的好喝
可參考網站 http://www.benoist.co.jp/english.html

WEDGWOOD  的伯爵茶英國產的 ,這是我的最愛因為它裡面加了一些
flowers,所以有一種特殊風味,真是好喝的沒話說,這個牌子最早是以
陶瓷器聞名,台北很多百貨有WEDGWOOD英式茶屋,大家可以約去喝茶
這個茶也是在香港買的,價錢差很多,香港的進口商品比台灣便宜很多

好了!!聊聊怎麼泡奶茶通常我會先加一半的熱水,泡五分鐘後 
再加一半牛奶及適量的糖,再用微波爐加熱 ,加熱完後你可用打泡機
打泡沫,沒打泡機就效法印度拉茶,準備兩個杯子互相倒來倒去,便會有
泡沫產生,如果技術不好一定要在水槽倒,否則會溢出來到處都是!!
這個真的可以增加茶的口感跟香氣喔!!
有機會大家試試囉!

arrow
arrow
    全站熱搜

    壽司貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()