這是在廈門時做給老公的午餐蒙古火鍋湯麵

材料;濃縮蒙古火鍋湯底
         (大陸超市可買到,有親朋好友在大陸出差工作,可請他們幫忙買喔!)
           蒜頭
           肉片
           木耳
           豆腐
           菇類
           蔥末
           麵條(先用水煮熟備用)

做法;先將湯底稀釋,口味濃或淡由自己斟酌
           再加入蒜頭,等水滾再將豆腐放入,豆腐入味後
           再放入麵條肉片、木耳、菇類,熟後盛起放入碗裡加入蔥末
           即為好吃的蒙古火鍋湯麵,味道一級棒喔!
           材料部份可自行加減,加入鴨血更好吃


對了!順便一提我這次在廈門吃了小肥羊,總覺得還是台灣天香回味的比較香濃可口

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